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有 关于泡酸萝卜的做法窍门_泡酸萝卜的做法方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于泡酸萝卜的做法窍门_泡酸萝卜的做法的相关内容。

1、白萝卜去皮洗净，切成两半，再切成条状备用。(之前也有切片的，但是相对来说，长条的真的好很多)

2、辣椒洗净切块备用。

3、把白萝卜放在干净的容器里(注意：不要用油质或不锈钢的容器，最好是玻璃的)，然后把盐和胡椒粉撒在萝卜上，再倒入醋。这时候你会发现醋已经淹不到萝卜了，于是又多了一步。请注意这里的开水。让它完全冷却，然后倒入萝卜容器。如果家里有冰箱的话，用凉水泡的萝卜可以直接放入冰箱，时间不会变，会增加一种冰凉清爽的感觉。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。